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Tag 1: Tauchen Sie ein in die Altstadt, Geschichte und die Aromen Apuliens
Beginnen Sie Ihren ersten Tag im Herzen von Bari Vecchia, der historischen Altstadt zwischen den beiden Häfen der Stadt. Schlendern Sie durch ein Labyrinth aus engen Gassen, in denen Einheimische noch immer Orecchiette von Hand vor ihren Häusern zubereiten. Entdecken Sie versteckte Innenhöfe, kleine Kapellen und lebhafte Plätze, die den authentischen Charakter Süditaliens widerspiegeln.
Besuchen Sie die beeindruckende Basilika San Nicola, eine der bedeutendsten Pilgerstätten Europas und ein Meisterwerk der apulischen Romanik. Nur wenige Schritte entfernt befindet sich die Kathedrale San Sabino, bekannt für ihre schlichte Eleganz und ihr helles Steininterieur.
Weiter geht es zum Castello Svevo (Stauferkastell), einer imposanten mittelalterlichen Festung, die von Kaiser Friedrich II. erbaut wurde. Ihre massiven Mauern zeugen von Baris strategischer Bedeutung im Laufe der Jahrhunderte.
Zum Mittagessen kehren Sie in eine traditionelle Trattoria ein und probieren regionale Spezialitäten wie Orecchiette alle cime di rapa, Focaccia barese mit Tomaten und Oliven oder frisch gegrillte Meeresfrüchte aus der Adria.
Am Nachmittag spazieren Sie entlang der Lungomare Nazario Sauro, einer der schönsten Uferpromenaden Italiens, und genießen den Blick auf das Meer. Später laden die Piazza Mercantile oder die Piazza del Ferrarese zu einem Kaffee oder Aperitif ein, während Sie das lebendige Treiben beobachten.
Am Abend geht es ins elegante Murat-Viertel zum Abendessen. Genießen Sie moderne apulische Küche mit regionalen Weinen wie Primitivo oder Negroamaro und lassen Sie den Tag bei einem Gelato in den stimmungsvoll beleuchteten Straßen ausklingen.
Tag 2: Küstencharme, Panoramablicke und zeitlose Dörfer
Beginnen Sie den Tag mit einem Besuch am Pane e Pomodoro Strand – ideal für einen Morgenspaziergang oder ein erfrischendes Bad in der ruhigen Adria. Anschließend bieten das Teatro Petruzzelli oder die Pinacoteca Metropolitana kulturelle Highlights.
Danach fahren Sie mit dem Zug nach Polignano a Mare, spektakulär auf Kalksteinklippen über dem kristallklaren Meer gelegen. Schlendern Sie durch die charmante Altstadt, genießen Sie atemberaubende Ausblicke und ein Mittagessen mit Meerblick.
Am Nachmittag besuchen Sie Alberobello und entdecken die einzigartigen Trulli-Häuser, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Diese weiß getünchten Steinhäuser mit ihren charakteristischen Kegeldächern schaffen eine märchenhafte Landschaft, die typisch für Apulien ist.
Alternativ bietet sich ein Aufenthalt in Monopoli an, einer malerischen Hafenstadt mit weißen Häusern, kleinen Stränden und entspannter Atmosphäre. Zurück in Bari genießen Sie ein letztes Abendessen am Meer und stoßen mit einem traditionellen Dessert oder einem Glas Limoncello auf ein gelungenes Wochenende an.
Praktische Tipps für Ihr Wochenende in Bari: