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Jour 1 : Palerme – Histoire, marchés et patrimoine normand
À votre arrivée à Palerme, la capitale vibrante de l’île, vous pouvez rejoindre facilement le centre historique depuis l’aéroport en train, en bus ou en taxi.
Commencez votre journée par la visite du Palazzo dei Normanni, l’un des plus anciens palais royaux d’Europe. À l’intérieur, ne manquez pas la Chapelle Palatine, célèbre pour ses mosaïques byzantines dorées et son impressionnant savoir-faire artisanal.
À quelques pas seulement, explorez la Cathédrale de Palerme, un chef-d’œuvre architectural mêlant styles normand, gothique et baroque. Si vous avez le temps, montez sur le toit pour profiter d’une vue panoramique sur la ville et les montagnes environnantes.
Pour le déjeuner, plongez dans la légendaire scène de street food de Palerme au marché de Ballarò ou au marché du Capo. Goûtez aux spécialités locales telles que les arancini, les panelle et le sfincione, tout en profitant de l’atmosphère animée, pleine de couleurs, d’odeurs et de voix locales.
L’après-midi, flânez le long de Via Maqueda et de Quattro Canti, le cœur élégant de la vieille ville. Continuez vers la Fontana Pretoria, souvent surnommée la « Fontaine de la Honte », et visitez la Chiesa della Martorana, réputée pour ses mosaïques magnifiques.
Terminez votre journée par une promenade le long du Foro Italico ou à la plage de Mondello, où vous pourrez vous détendre au bord de la mer et profiter d’un dîner en bord de mer avec des fruits de mer frais et un vin sicilien.
Jour 2 : Monreale et la Sicile côtière
Commencez votre deuxième journée par une courte excursion à Monreale, juste à l’extérieur de Palerme. Visitez la magnifique Cathédrale de Monreale, qui abrite certaines des mosaïques les plus impressionnantes d’Europe.
Retournez ensuite à Palerme et dirigez-vous vers la côte pour un après-midi plus détendu. Si vous aimez la nature et les vues sur la mer, faites un tour à Mondello, réputée pour ses eaux turquoise et sa plage de sable blanc — idéale pour une baignade ou un déjeuner en bord de mer.
Pour les amateurs d’histoire, il est également possible d’opter pour une excursion d’une demi-journée à Cefalù, un charmant village côtier situé à environ une heure. Flânez dans ses rues médiévales, visitez la Cathédrale de Cefalù et profitez de vues à couper le souffle depuis la promenade en bord de mer.
Le soir, retournez à Palerme pour votre dernière nuit. Explorez le quartier de Kalsa, connu pour son ambiance artistique et ses rues pleines de caractère, et savourez un dîner sicilien traditionnel avec des plats tels que pâtes alla Norma ou caponata. Terminez votre journée sur une note sucrée avec un cannoli ou une granita.
Practical Tips for Organizing Your 2-Day Trip to Sicily